Главная » Кулинария
1 2 »

Кулинарные идеи. Вам понравится.

... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 199 | Добавил: Irmina | Дата: 12.06.2015 | Комментарии (0)

Мясо запеченное в фольге с апельсиновым соком

Апельсины лучше брать красные - у них вкус кислый с небольшой горчинкой, очень подходящий к мясу. Но можно взять и простые апельсины. Только желательно не сладкие, а кислые. В случае, если используются сладкие апельсины, количество мёда нужно уменьшить или вовсе его не класть.

мясо запеченное в фольге с апельсиновым соком
СОСТАВ
- 800г~1кг мякоти говядины
- 2 красных апельсина (~400г)
- 1 ч ложка мёда
- 2/3 ч ложки соли, перец  
Категория: Кулинария | Просмотров: 251 | Добавил: Irmina | Дата: 05.09.2014 | Комментарии (0)

       Рулет из сельди с огурчиком и сладким перцем

К празднику всегда хочется приготовить что-то вкусное и удивительное! Предлагаю оригинальный рецепт холодной закуски с любимой селёдочкой, сладким болгарским перчиком и свежим огурчиком. Красивое и вкусное блюдо, которое подойдёт к любому столу!

Рулет-из-сельди-с-огурчиком-и-сладким-перцем копия (700x361, 212Kb)

... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 540 | Добавил: Irmina | Дата: 13.05.2014 | Комментарии (0)

Гаспачо с виноградом и огурцами
Вы были в Испании? Эта страна славится своим гаспачо. Есть много рецептов этого блюда. Гаспачо из огурцов с креветками, со снежным крабом, с медом или сметанным соусом и пр.

3290568_article00A446206000005DC37_468x564 (468x564, 61Kb)

Такое разнообразие позволяет каждому гурману подобрать себе первое блюдо по вкусу. Все ингредиенты для него так же просто купить на рынке или в супермаркете.

Как приготовить гаспачо с виноградом и огурцами?

... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 176 | Добавил: Irmina | Дата: 13.05.2014 | Комментарии (0)

Сырные рулетики с сёмгой.

Ингредиенты :

- 200 г твердого сыра
- 300 г слабосоленой семги
- зелень

Приготовление:

Сыр натираем на терке. Зелень мелко нарезаем.
Сыр смешиваем с зеленью, кладем в небольшую кастрюлю, ставим на водяную баню и помешивая нагреваем до тех пор, пока сыр не расплавится.
Сырную массу выкладываем между двумя слоями пищевой пленки и раскатываем при помощи скалки в тонкий пласт. Рыбу тонко нарезаем полосками.
Верхнюю пленку снимаем и выкладываем на пласт раскатанного сыра рыбу и сворачиваем в рулет. Готовый рулет убираем на полчаса в холодильник. Затем снимаем пленку, нарезаем по диагонали выкладываем на блюдо и украшаем.
                                                Приятного ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 218 | Добавил: Irmina | Дата: 13.12.2012 | Комментарии (0)

Картофель «Гассель»

Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.



< ... Читать дальше »
Категория: Кулинария | Просмотров: 353 | Добавил: Irmina | Дата: 16.08.2012 | Комментарии (0)

"Розочки" из слоёного теста и колбасы

Ингридиенты:

Тесто слоеное без дрожжевое

... Читать дальше »
Категория: Кулинария | Просмотров: 385 | Добавил: Irmina | Дата: 15.08.2012 | Комментарии (0)

Картофельные розочки

Состав:
картофель - 4 большиx
сливочное масло
соль, перец
паприка
яйца - 1 шт
сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри)

Способ приготовления:
Картофель отвари ... Читать дальше »
Категория: Кулинария | Просмотров: 351 | Добавил: Irmina | Дата: 26.03.2012 | Комментарии (0)

Куриные грудки с сыром бри


Категория: Кулинария | Просмотров: 291 | Добавил: Irmina | Дата: 25.10.2011 | Комментарии (0)

Тирамису 


Категория: Кулинария | Просмотров: 226 | Добавил: Irmina | Дата: 25.10.2011 | Комментарии (0)

1-10 11-16